สารเติมแต่งวัสดุเป็นสารเสริมประเภทหนึ่งที่ใช้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการประมวลผล คุณสมบัติทางกายภาพและทางกล หรือเพื่อให้วัสดุมีคุณสมบัติเฉพาะ มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในระบบโพลีเมอร์และวัสดุคอมโพสิต เช่น พลาสติก ยาง ปูน คอนกรีต และสารเคลือบ
ความหลากหลายด้านการทำงาน: มีสารเติมแต่งหลายประเภท โดยทั่วไปแต่ละประเภทจะมุ่งเป้าไปที่ความต้องการด้านประสิทธิภาพเฉพาะ (เช่น การเพิ่มความเหนียว การปรับปรุงความต้านทานต่อสภาพอากาศ และการปรับปรุงความสามารถในการไหล) และบ่อยครั้งจำเป็นต้องใช้ร่วมกันเพื่อให้ได้ผลการทำงานร่วมกัน
ปริมาณการเติมเล็กน้อยแต่มีผลกระทบที่สำคัญ: สารเติมแต่งส่วนใหญ่จำเป็นต้องเติมเพียงไม่กี่ในพันถึงไม่กี่เปอร์เซ็นต์ของมวลของวัสดุเท่านั้น เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพการทำงานอย่างมีนัยสำคัญ จึงเป็นที่มาของชื่อเล่นว่า "ผงชูรสอุตสาหกรรม"
รูปแบบทางกายภาพที่หลากหลาย: สารเติมแต่งรวมถึงของแข็ง (เช่น ผงและเม็ด) ของเหลว หรือเพสต์ ทำให้เหมาะสำหรับเทคนิคการประมวลผลต่างๆ
ไม่มีความเสียหายต่อโครงสร้างหลัก: สารเติมแต่งจะกระจายตัวสม่ำเสมอในวัสดุ และโดยทั่วไปจะไม่เปลี่ยนลักษณะทางเคมีของวัสดุเมทริกซ์ โดยส่งผลกระทบผ่านการกระทำทางกายภาพหรือการปรับเปลี่ยนพื้นผิวเท่านั้น
